Бай Цзигуань «Расческа белого петуха»

Бай Цзи Гуань «Белый Петушиный Гребень» — уникальный и редкий сорт чая Уишань со светлыми зеленовато-желтыми листьями, которые и дали ему название.

Чай собирают в апреле-мае из нежных молодых листьев.

Он стоит особняком среди других «классических» улунов. Если вы еще не пробовали Бай Цзи Гуань, он, несомненно, станет для вас открытием. Он сочетает в себе понемногу всего — черты, напоминающие улуны Уи, чаи Гуандун, тайваньские улуны и даже белые чаи.

Аромат

Маслянистый, пряный, сливочный, сладковато-ванильный, с нотками фруктов и цветов.

Вкус

Мягкий, слегка сладкий, фруктовый, цветочный с нотками выпечки и легкой терпкостью. Оставляет длительное, сочное и освежающее послевкусие.

Эффекты

Гармонизирует эмоциональное благополучие, улучшает концентрацию и обеспечивает расслабление. Идеальный выбор для холодной и дождливой погоды.

Урожай

Инструкции по завариванию

Заваривайте быстрыми настоями. Тщательно прогрейте вашу посуду для чая — будь то тонкостенная фарфоровая гайвань или звучный исинский чайник. Используйте 5 граммов чайных листьев на 100 мл воды. Кипящая вода полностью раскроет потенциал Бай Цзи Гуаня. Не упускайте шанс насладиться его изысканным, тонким и многогранным ароматом, когда это возможно.