Кужушань Е Шэн Шайхун, 2023 г., 200 г.
Кужушань Е Шэн Шайхун, 2023 г., 200 г.
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
Высушенный на солнце красный чай для настоящих ценителей с древних диких деревьев («Е Шэн») в регионе Цзингу, произведенный и спрессованный микропартией по 30 кг.
Характеристики сырья:
- Могучие дикие чайные деревья, возраст которых превышает 200 лет;
- Высокогорная местность в укромном месте на горе Ку Чжушань (регион Цзингу), высота более 2000 м;
- Полностью ручная обработка, деликатное обращение с уникальным сырьем опытным мастером;
- Урожай собран по заказу, весна 2023 г.;
- Пуэр из древних деревьев
Сырье, собранное с дикорастущих древних чайных деревьев.
Аромат:
Медово-цветочный, опьяняющий, фруктово-джемовый, с приятной ягодной терпкостью.
Цвет настоя:
Янтарно-золотистый с рубиновым оттенком. Легкий и прозрачный.
Вкус и послевкусие:
Мягкий, глубокий, сочный, медово-сухофруктовый вкус, с нотками абрикосовых косточек, спелых фруктов, ягод и приятной, выразительной горчинкой, характерной для «дикого» чая. Послевкусие долгое, сочное, насыщенное.
Интересно уже сегодня:
При дальнейшей выдержке вкус и аромат вина будут активно меняться, приобретая плотность и насыщенность.
Эффекты:
Мощный, возвышающий, но в то же время мягкий, согревающий, опьяняющий, а затем заземляющий.
Формат:
200-граммовый чайный пирог.
Инструкции по завариванию:
Используйте фарфоровую гайвань или глиняный чайник, температура воды 85–95 °C.
Что еще попробовать из Ку Чжу Шань?
Из того же сырья мы изготовили партию блинов чая шэн пуэр . То же сырье, но разные технологии обработки — интересно сравнивать и находить сходства!



