Красный чай Е Шэн Хун Ча из Уишаня

Красный чай, приготовленный из диких чайных кустов Фуцзянь, собранных в заповеднике Уишань. Он стоит отдельно от классического красного чая Фуцзянь, Чжэн Шань Сяо Чжун.

Уникальные дикие чайные листья создают характерный вкус и аромат — душистый, яркий и изысканный. Идеальный выбор для теплого времени года.

Аромат

Яркий, слегка дымный, с нотками конфетных ягод и легкой пикантной фруктовой кислинкой.

Вкус

Сладкий, сбалансированный и гармоничный, с оттенками ягод и фруктов. Мягкий, без горечи и с долгим, сочным послевкусием.

Эффекты

Согревающий, бодрящий и приятно опьяняющий.

Урожай

2024

Рекомендации по завариванию

Тщательно прогрейте чайную посуду, промойте чайные листья и насладитесь опьяняющим ароматом. Замедлитесь и погрузитесь в процесс, чтобы в полной мере оценить глубину чая.

Для заваривания гунфу используйте 5–6 граммов на 100 мл воды. Заваривайте в фарфоровой гайвани или резонансном чайнике Исин, ​​чтобы усилить аромат. Используйте кипяток, настаивайте в течение 7–10 секунд , увеличивая время настаивания с каждым завариванием. Чай выдерживает до шести и более заварок .

Для заваривания в западном стиле используйте 3 грамма на 250 мл воды и настаивайте в течение 3–4 минут .