Инь Чжэнь «Серебряные иглы» Да Бай Ча весна 2023 г.

Китайский белый чай из провинции Юньнань в стиле знаменитого чая Фудин Бай Хао Инь Чжэнь.

Этот чай произрастает в высокогорном районе Цзингу (выше 2000 м). Чайные кусты местного сорта Да Бай Ча.

Нежные, нераскрывшиеся почки покрыты серебристым пушком и имеют форму длинных, слегка изогнутых иголок. Благодаря почечному сырью вкус Silver Needles интересный и насыщенный.

Аромат: сладкий и легкий с нотками трав, чернослива и меда.

Вкус : мягкий и шелковистый. Послевкусие приятное, долгое.

Воздействие : расслабляющее и гармонизирующее.

Производство : март 2023 г. Первый весенний урожай ценится больше других.

Как заваривать белый чай : возьмите фарфоровую гайвань или стеклянную емкость. Хорошо прогрейте посуду. Положите 5 граммов чая в 100 мл воды, используйте воду 80°C или горячее. Мы рекомендуем заваривать многократно, используя быстрые 5-10-секундные настаивания. Чем прохладнее вода, тем слаще и мягче чай. Чем горячее вода, тем крепче, насыщеннее и терпче будет вкус чая.