Yong Zhen Black Pearl, 2024, 250 г

Прессованный Лао Ча Тоу («чайные головки») с чайной фабрики Синь Вэнь.

Лао Ча Тоу образуются естественным образом в результате слипания чайных листьев в процессе мокрой закладки при производстве зрелого пуэра. Чаще всего «чайные головки» встречаются в рассыпном виде, но в этом случае их прессуют в брикеты. Их ценят за плотный, сочный и сладкий вкус, но нужно следить за тем, чтобы вода была максимально горячей.

Аромат : сладковато-древесный, с нотками темного шоколада и красных ягод.

Вкус : мягкий, сбалансированный, насыщенный и густой с приятной горчинкой, ягодными и орехово-шоколадными оттенками.

Воздействие : бодрит надолго. Помогает в дороге или творчестве. Интересная и полезная замена кофе.

Производство : 2022 г., фабрика Синь Вэнь, уезд Юндэ, провинция Юньнань, Китай.